為了響應(yīng)國(guó)家關(guān)于呼吁落實(shí)退役高水平運(yùn)動(dòng)員可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興兩大號(hào)召,在8月8日“全民健身日”這一特殊的日子,健康食材科學(xué)評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)食極星與冠軍日記戰(zhàn)略合作簽約儀式在北京隆重舉行?;顒?dòng)以“星冠味來(lái)·共創(chuàng)食代”為主題,面向全國(guó)推出“冠軍運(yùn)動(dòng)員助農(nóng)健食評(píng)測(cè)推廣計(jì)劃”,旨在以健康飲食助力鄉(xiāng)村振興,推動(dòng)退役高水平運(yùn)動(dòng)員可持續(xù)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深度融合,搭建專業(yè)評(píng)測(cè)與流量傳播相結(jié)合的健康食材推廣新平臺(tái)。
食品安全是牽動(dòng)億萬(wàn)國(guó)人關(guān)心的社會(huì)焦點(diǎn)問(wèn)題,如何跟著冠軍“吃出健康強(qiáng)大”?本次活動(dòng)深度探討了高水平運(yùn)動(dòng)員參與健康食品直播電商互動(dòng)、助農(nóng)興農(nóng)以及帶動(dòng)消費(fèi)者健康飲食的相關(guān)話題。活動(dòng)邀請(qǐng)了多位奧運(yùn)冠軍、世界冠軍和全國(guó)冠軍運(yùn)動(dòng)員出席,跳水女子雙人十米臺(tái)奧運(yùn)冠軍張家齊,體操平衡木世界冠軍莫慧蘭,自由體操世界冠軍奎媛媛,體操男團(tuán)世界冠軍成員程然,跳水男子十米臺(tái)世界冠軍周呂鑫,原中國(guó)曲棍球隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、世界冠軍馬弋博,跳水亞洲冠軍馬斯諾,鐵人三項(xiàng)全國(guó)冠軍黨琦和煥新計(jì)劃學(xué)員代表、中國(guó)式摔跤運(yùn)動(dòng)員李予諾等高水平現(xiàn)役、退役運(yùn)動(dòng)員,與食極星研究院院長(zhǎng)昕原,煥新計(jì)劃發(fā)起人宋文昊,著名文化學(xué)者、四觀書(shū)院院長(zhǎng)廖彬宇,著名演員、中央戲劇學(xué)院表演系教授劉天池,本來(lái)生活集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官曾強(qiáng),中奧體育集團(tuán)執(zhí)行總裁吳曉楠,中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道極致玩家工作室馮冀,點(diǎn)贊傳媒董事長(zhǎng)劉曉光等來(lái)自科研、協(xié)會(huì)、產(chǎn)業(yè)、媒體等嘉賓出席本次活動(dòng),共同見(jiàn)證這一兼具社會(huì)意義與行業(yè)價(jià)值的重要時(shí)刻。
2022年,在多個(gè)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)及數(shù)位院士、教授等行業(yè)專家的指導(dǎo)支持下,食極星推出品質(zhì)食材科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系,填補(bǔ)了全國(guó)健康食品領(lǐng)域美食評(píng)價(jià)體系的空白。四年來(lái),食極星聯(lián)手餓了么,為150多家大型連鎖餐飲外賣餐品進(jìn)行星級(jí)評(píng)價(jià);與上海衛(wèi)健委等機(jī)構(gòu)合作,對(duì)20多家大型連鎖奶茶咖啡飲品品牌進(jìn)行飲品分級(jí)評(píng)價(jià)。針對(duì)健康飲食新需求,2025年,食極星全國(guó)首次推出“零少輕富”品類品質(zhì)評(píng)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
“為消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)健康品質(zhì)的食品,是食極星最大的社會(huì)使命”,食極星研究院院長(zhǎng)昕原在現(xiàn)場(chǎng)致辭中表示。為此,食極星持續(xù)聯(lián)合各領(lǐng)域頭部專業(yè)機(jī)構(gòu),推動(dòng)健康飲食的文化、標(biāo)準(zhǔn)的理念普及,助力品質(zhì)食材與營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)的正循環(huán)發(fā)展。本次活動(dòng)中與奧運(yùn)冠軍的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)動(dòng),便是以冠軍實(shí)力重塑產(chǎn)業(yè)價(jià)值,以科學(xué)評(píng)測(cè)推動(dòng)健康消費(fèi)的創(chuàng)新舉措。
會(huì)上,中國(guó)高水平運(yùn)動(dòng)員煥新計(jì)劃發(fā)起人宋文昊率先發(fā)表《2025煥新計(jì)劃》主題解讀。他強(qiáng)調(diào),退役運(yùn)動(dòng)員擁有專業(yè)的健康管理經(jīng)驗(yàn)和廣泛的社會(huì)影響力,通過(guò)“助農(nóng)健食評(píng)測(cè)推廣計(jì)劃”,既能為運(yùn)動(dòng)員提供轉(zhuǎn)型發(fā)展新路徑,又能將科學(xué)的健康理念與鄉(xiāng)村優(yōu)質(zhì)食材相結(jié)合,為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。
健康飲食的核心在于標(biāo)準(zhǔn)的建立與執(zhí)行。食極星研究院院長(zhǎng)昕原帶來(lái)《食極星,為你定義健康品質(zhì)美食》主題分享,詳細(xì)介紹了食極星在健康飲食評(píng)測(cè)領(lǐng)域的深耕成果。她表示,食極星以品質(zhì)背書(shū)、渠道準(zhǔn)入、產(chǎn)業(yè)升級(jí)三個(gè)方面為做品質(zhì)食材的“黃金推手”。以專業(yè)為基石,食極星構(gòu)建了系統(tǒng)化的食材評(píng)測(cè)體系,通過(guò)科學(xué)檢測(cè)、標(biāo)簽表達(dá)、全鏈評(píng)級(jí)為健康飲食提供可依標(biāo)準(zhǔn)。食極星通過(guò)國(guó)際美食地標(biāo)名店聯(lián)名評(píng)審、線上內(nèi)容運(yùn)營(yíng)、線下多元渠道專區(qū)建設(shè)等多種方式,助力品質(zhì)食材拓展市場(chǎng),同時(shí)還可通過(guò)產(chǎn)區(qū)和工廠分級(jí),對(duì)原料到加工和品牌供應(yīng)鏈進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)和深度賦能。
本次與冠軍日記的合作,同樣是食極星與運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域頂尖品牌的聯(lián)合。會(huì)上,冠軍日記CEO何天毅介紹,冠軍日記作為連接冠軍與大眾的流量平臺(tái),擁有多元傳播矩陣,而食極星的專業(yè)評(píng)測(cè)體系將為內(nèi)容注入健康內(nèi)核。雙方將以“評(píng)測(cè)為基、流量為翼”,共同打造“冠軍推薦+專業(yè)認(rèn)證”的健康食材推廣模式,助力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),跳水女子雙人十米臺(tái)奧運(yùn)冠軍張家齊分享了健康飲食對(duì)競(jìng)技狀態(tài)的重要性,強(qiáng)調(diào)原生態(tài)食材是健康的根基,呼吁大眾關(guān)注源頭品質(zhì)。體操平衡木世界冠軍莫慧蘭、自由體操世界冠軍奎媛媛、體操男團(tuán)世界冠軍成員程然、跳水男子十米臺(tái)世界冠軍周呂鑫,以及原中國(guó)曲棍球隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、世界冠軍馬弋博、鐵人三項(xiàng)全國(guó)冠軍黨琦、中國(guó)式摔跤運(yùn)動(dòng)員李予諾等運(yùn)動(dòng)員分別分享了冠軍運(yùn)動(dòng)與健康飲食的感悟。
活動(dòng)尾聲在眾多冠軍運(yùn)動(dòng)員的見(jiàn)證下,食極星研究院院長(zhǎng)昕原與冠軍日記CEO何天毅共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,標(biāo)志著“冠軍運(yùn)動(dòng)員助農(nóng)健食評(píng)測(cè)推廣計(jì)劃”進(jìn)入實(shí)質(zhì)性推進(jìn)階段,二者將整合資源,在食材評(píng)測(cè)認(rèn)證、健康理念科普等方面展開(kāi)深度合作。
此次“冠軍運(yùn)動(dòng)員助農(nóng)健食評(píng)測(cè)推廣計(jì)劃”戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)的成功舉辦,為健康飲食與鄉(xiāng)村振興的融合發(fā)展搭建了新橋梁。未來(lái),隨著計(jì)劃的逐步落地,有望形成“運(yùn)動(dòng)員有新業(yè)、鄉(xiāng)村有新貌、大眾有健康”的多贏格局,讓健康飲食理念深入人心,讓鄉(xiāng)村優(yōu)質(zhì)食材惠及更多家庭。